Sulla costa ovest di Lanzarote, a meno di dieci minuti d'auto l'una dall'altra, ci sono due soste che riassumono meglio di ogni altra cosa quello che il vulcano ha fatto a quest'isola: Los Hervideros, dove l'Atlantico entra sotto la lava ed esplode fuori dai buchi della scogliera, e El Golfo, con il suo Charco de los Clicos — la laguna verde incastrata in un cratere spaccato dal mare. Entrambe sono gratuite e una mattinata basta e avanza.
Durante le eruzioni del Timanfaya del 1730-1736, le colate di lava sono scese fino al mare proprio da questo angolo dell'isola. Al contatto con l'acqua la lava si è raffreddata di colpo all'esterno mentre dentro continuava a scorrere: è rimasta una scogliera cava, piena di tunnel, grotte e archi in cui l'oceano entra ancora oggi.
Quando arriva un'onda forte, l'acqua si comprime dentro quei tunnel e schizza fuori dalle fessure con un boato e una nuvola di schiuma. Da qui il nome: sembra che il mare bolla contro la roccia.
Sopra la colata corre un breve circuito di sentieri e belvedere scavati nella lava stessa, con balconi affacciati proprio sopra gli sfiatatoi. È un anello che parte dal parcheggio: non c'è biglietteria, né orari, né guida, e con quindici o venti minuti hai visto tutto.
Quello che fa la differenza è il mare: lo spettacolo dipende dalle onde. Con mare lungo le onde esplodono diversi metri sopra i belvedere; con il mare piatto vedrai un paesaggio bellissimo ma poche esplosioni. E non uscire dai sentieri: la roccia sotto è cava.
Qualche minuto più a nord, sulla stessa strada, c'è El Golfo, un paese di pescatori di case bianche e ristoranti di pesce. Quello che quasi tutti vengono a vedere è appena fuori, all'estremità sud: il Charco de los Clicos, chiamato anche Laguna Verde.
È ciò che resta di un cono vulcanico mangiato a metà dal mare: un anfiteatro di strati di cenere e lava, una spiaggia di sabbia nera ai suoi piedi e, in mezzo, una laguna semicircolare di un verde irreale. Non è isolata dall'oceano — l'acqua di mare filtra dal sottosuolo — quindi è acqua salata, solo molto più salata e completamente ferma.
E il verde? Lo spiega l'olivina, il minerale verde oliva abbondante nel basalto di questo cratere (troverai granelli verdi persino nella sabbia nera), insieme alla concentrazione di alghe che vive in quell'acqua ipersalina e stagnante.
No. L'accesso alla laguna e alla spiaggia è chiuso e il bagno è vietato: la parete del cratere frana e la laguna è uno spazio naturale protetto molto fragile. La si guarda dal belvedere in alto, raggiungibile con un sentiero breve e pianeggiante dal parcheggio a sud del paese: da lì si vede intera e di fronte, molto meglio che da sotto. E anche l'olivina resta dov'è.
Entrambi si trovano sulla LZ-703, la strada costiera del sud-ovest che collega Yaiza, El Golfo, Los Hervideros e le Salinas de Janubio, e tutti e due hanno parcheggio. Con l'auto a noleggio è semplice; senza auto i mezzi pubblici in questo angolo dell'isola sono pochissimi e l'alternativa pratica è un'escursione che li abbia già in itinerario.
La più diretta è l'escursione di un giorno intero a Timanfaya, Jameos del Agua ed El Golfo: 9-10 ore a 75€ per adulto, con ingresso salta-fila a Timanfaya, sosta a El Golfo e alla sua Laguna Verde, i Jameos del Agua di César Manrique, guida dal vivo in cinque lingue e transfer incluso.

Se preferisci sfruttare la giornata al massimo, il meglio di Lanzarote in un giorno mette insieme in 9 ore Timanfaya, la Cueva de los Verdes, i Jameos del Agua, Haría e una degustazione di vino di La Geria, oltre alla Laguna Verde: 85€ per adulto e 50€ per bambino, con guida in spagnolo e inglese e transfer dall'hotel.
Insieme sono poco più di un'ora: funzionano meglio come complemento che come programma di una giornata intera. L'ordine classico è questo:

Se hai già l'auto e vuoi solo risolvere Timanfaya, l'escursione di mezza giornata al parco nazionale dura 6 ore e costa 59€ per adulto: Ruta de los Volcanes, dimostrazioni geotermiche dell'Islote de Hilario e sosta a La Geria, con transfer da Playa Blanca, Puerto del Carmen, Costa Teguise, Arrecife e Puerto Calero.
Si può fare il bagno nel Charco de los Clicos? No. Il bagno è vietato e l'accesso alla laguna e alla spiaggia è chiuso, sia per il rischio di frane sia per la tutela dello spazio naturale. Si osserva dal belvedere.
Perché la laguna di El Golfo è verde? Per l'olivina, il minerale verde del basalto del cratere, e per le alghe che proliferano in quell'acqua ipersalina e senza corrente.
Quanto tempo serve per Los Hervideros? Dai quindici ai trenta minuti: il circuito dei belvedere è corto e ad anello. Con El Golfo, poco più di un'ora per entrambi.
Altri giorni sull'isola? Scopri come visitare Timanfaya, le grotte di Jameos del Agua e Cueva de los Verdes e tutte le nostre escursioni a Lanzarote.

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