Nel cuore di La Gomera, ogni pomeriggio la nebbia risale i barranchi e resta impigliata tra felci gigantesche e allori secolari. Il Parco Nazionale di Garajonay ha questo aspetto da milioni di anni: la foresta di laurisilva meglio conservata del pianeta, Patrimonio dell'Umanità UNESCO dal 1986. Camminarci dentro è quanto di più simile ci sia a entrare nella foresta che copriva il Mediterraneo prima dell'ultima glaciazione.
Il parco occupa quasi 4.000 ettari nel massiccio centrale dell'isola, con il punto più alto all'Alto de Garajonay, 1.487 metri. Ciò che lo rende unico è la laurisilva: una foresta umida di eriche, allori e felci che sopravvive qui grazie agli alisei. Questi venti colpiscono l'isola e trattengono la loro umidità nella vegetazione quasi tutto l'anno. Il risultato è un paesaggio verde e nebbioso che non ha pari nelle Canarie, con tronchi coperti di muschio e un silenzio interrotto solo dal canto degli uccelli.
Il modo più comodo per percorrerlo con una guida è il tour in piccolo gruppo nel Parco Nazionale di Garajonay, pensato per chi già soggiorna sull'isola. Parte dalla stazione degli autobus di San Sebastián con una guida ufficialmente accreditata e massimo 18 persone: in 5 ore entra nella foresta di laurisilva, si ferma a punti panoramici e attraversa villaggi rurali come Chipude, Igualero ed El Cercado, con una dimostrazione del silbo gomero incluso. Costa 75€ ad adulto, il pranzo non è incluso, ma di solito c'è tempo per fermarsi in un ristorante locale.
Se soggiorni a Tenerife e vuoi vederlo in giornata, il safari in jeep di un giorno intero attraverso La Gomera include la traversata in traghetto da Costa Adeje, con partenza alle 8:20 dal centro commerciale X-Sur. L'autista guida attraversa il parco in fuoristrada e si ferma negli stessi villaggi, pranzo incluso. Dura una giornata intera e costa 150€ ad adulto. Porta il documento d'identità o il passaporto originale: sono obbligatori per imbarcarsi sul traghetto, anche per i bambini.

Cos'è la laurisilva di Garajonay? Una foresta relitta di allori, eriche e felci che copriva il sud dell'Europa prima dell'ultima glaciazione e che qui sopravvive grazie all'umidità costante degli alisei.
Si può visitare Garajonay senza guida? Sì, ci sono sentieri segnalati ad accesso libero, ma le strade sono impegnative e i cartelli spiegano poco. Un tour guidato sfrutta meglio il tempo ed evita di perdersi.
Quanto tempo serve per vedere il Parco Nazionale di Garajonay? Il tour in piccolo gruppo dura 5 ore e copre l'essenziale. Il safari in jeep da Tenerife occupa una giornata intera perché aggiunge la traversata in traghetto.
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