À la pointe sud de Fuerteventura, là où s'arrête l'unique route qui traverse l'île du nord au sud, un ancien village de pêcheurs est devenu la plus grande station touristique de Jandía. Morro Jable a une longue plage, un port avec des départs tous les jours, et derrière, le massif qui avance plus loin dans l'Atlantique que n'importe quel autre point des Canaries.
Morro Jable appartient à la municipalité de Pájara et marque l'entrée du parc naturel de Jandía, la réserve qui couvre tout le sud de l'île. La route FV-2 s'arrête ici : passé le village, seules des pistes continuent dans le massif.
Sa plage, la Playa del Matorral, s'étend sur plusieurs kilomètres de sable doré et d'eau calme, bordée par une promenade pleine de restaurants et de terrasses. Le phare de Morro Jable, haut de plus de soixante mètres, marque l'endroit où la zone naturiste, au nord, laisse place à la zone textile, plus proche du village et des hôtels.
Mais ce qui fait vraiment vivre Morro Jable, c'est son port : le point de départ quotidien des sorties en bateau à la recherche de baleines et de dauphins au large du sud de l'île.

La sortie la plus complète au départ du port est le catamaran Magic : un bateau de 23 mètres qui navigue 4 heures à la recherche de baleines et de dauphins dans les eaux du sud, avec un arrêt baignade au large de la côte volcanique de Jandía. Le repas servi à bord est un poulet mozárabe avec riz et légumes, avec eau, sodas, bière et vin à volonté pendant toute la traversée. La sortie coûte 79€ par adulte, avec transfert optionnel depuis Costa Calma, Esquinzo, Jandía et Morro Jable même (sans transfert, le rendez-vous est au port, 30 minutes avant le départ).

Pour qui a moins de temps, ou préfère un plan plus dynamique, il y a aussi le tour d'observation en bateau à moteur : une heure et demie le long de la côte jusqu'à la péninsule de Jandía, gilet de sauvetage obligatoire, sans repas ni boisson à bord mais à un rythme bien plus rapide que le catamaran. Le départ est à 9h30 et coûte 40€ par adulte, avec le même transfert optionnel depuis Costa Calma, Esquinzo, Jandía et Morro Jable. Il n'est pas adapté aux femmes enceintes ni aux enfants de moins de 2 ans.
Où se trouve Morro Jable ? À la pointe sud de Fuerteventura, dans la municipalité de Pájara, sur la péninsule de Jandía et au bout de la route FV-2.
Quelle est la différence entre le catamaran Magic et le bateau rapide d'observation ? Le catamaran dure 4 heures, inclut un arrêt baignade et un repas à bord, et coûte 79€. Le bateau rapide est plus court (1h30), sans repas, et coûte 40€ : le meilleur choix avec peu de temps ou un budget plus serré.
Peut-on rejoindre la plage de Cofete depuis Morro Jable sans voiture de location ? Oui, avec un jeep safari organisé qui part directement de Morro Jable et évite de conduire soi-même sur la piste.
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